小雪降临的时候，有很多民俗，那么你知道是什么吗？今天，边肖为您盘点几个常见的小雪节气习俗。我们来看看小雪节气的习俗。
小雪节气的习俗
1.腌咸肉
民间有个习俗：“冬治蜡，存之以备冬用”。小雪过后，气温骤降，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时机。小雪节后，一些农民开始制作香肠和腊肉，并等到春节才能享受美味。杭州人经常利用这个节气开始腌制酱鸭和腊肉。
为什么人们喜欢在小雪这个节气开始腌制肉酱？专家解释说，如果天气炎热，熏肉和酱类商品很容易变坏，发出臭味。小雪过后，气温基本处于直线下降状态，反弹的可能性不大。当年这些东西做出来之后，正好是过年前，可以拿出来当年货，渐渐就成了一种习俗。
2.品尝汽巴。
在南方的一些地方，还有在农历十月吃巴赞的习俗。在古代，巴赞是南方地区的传统节日祭祀，是农民用来祭祀牛神的最早供品。俗话说“十月王朝，茨坝邵”指的就是祭祀事件。
巴赞是将糯米蒸熟，然后在特殊的石槽上打孔制成的。手工制作巴赞很费力，但制作的巴赞柔软细腻，口感极佳。有纯糯米，小米，糯米拌小米，玉米拌糯米。此外，将糯米、糯米磨成粉，倒入木雕模具中，刻上图案，俗称“脱糯米”。汽巴的制作是非常耗费人力的，要几个人一起合作才能完成。
3.腌制蔬菜，储备冬季蔬菜。
小雪时节，大部分地方的天气已经比较冷了，地里的庄稼已经收割完毕，农民不用整天忙忙碌碌。而且，在秋天忙碌的收获之后，也是男主们放松享受收获的时候了。但是对于旧时代的家庭主妇来说，这段时间还是很忙的。
以前没有反季节蔬菜，食材都是时令的。春夏可以吃新鲜的蔬菜，冬天冷了就没法种菜了，只好提前储备。耐储存的蔬菜，如土豆、大白菜、萝卜、洋葱等。成为冬季餐桌上的主要菜肴。此外，人们还会腌制各种咸菜等。冬天食用。
小雪的饮食习惯
一般在小雪节气，天气寒冷阴暗，光照较少。这个季节应该吃的温补食物有羊肉、牛肉、鸡肉等。合适的补肾食物有腰果、红枣、山药、栗子、银杏、核桃等。
1.冬天吃萝卜，夏天吃姜。外面裹得严严实实，里面塞得满满的，阳气藏在体内，很容易积火气。这个时候吃凉性的萝卜，不仅能行气，还有助于消化吸收。
2、小雪食材红枣。现代药理研究发现，红枣能增强血液中的含氧量，滋养全身细胞，是药效温和的强壮剂。大枣可以健脾和胃。脾胃虚弱、腹泻、疲乏无力的人，一天可以吃七个大枣，或者与党参、白术同食。能补中焦，健脾和胃，开胃止泻。
3、小雪要保持健康，就得多吃黑的！如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等。既能滋补肾气，又能御寒，并能润肺生津，具有很好的保健作用。
小雪节注意事项
这个节气以来，东北风刮得多了。因为气候还不冷，很多人不太注意戴帽子和围巾。“头为诸阳经之会”，即头部是诸阳经汇聚之地，最不容易受寒。每个人都必须戴帽子，并注意防寒和保护阳。
在这个节气里，室内供暖开始加热，当外面冷的时候，人们穿上紧身的衣服，他们房间里的热空气
另外，在寒冷干燥的房间里，大部分人都觉得口鼻发干，好像在冒火。建议可以多喝热汤，如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，温热，能养津液。这个季节的白菜和萝卜都是时令食品，富含维生素和多种微量元素。而且白萝卜可以清火，降气，消食，非常适合这个节气。
