全节气有哪些传说？
小满是二十四节气之一。很多人不知道小满节气的传说。你知道这是什么吗？下面为您详细介绍。希望你能了解一下。
小满节气的传说
讲述了天上谷神的三个女儿小满和三鑫的故事。辛和小满相遇，是因为他们都想把一些五谷种子送到人间。谁知她遭到了某神的痛斥，玉帝愤怒地命令该神剥去她的衣服，下凡。三后来到了小满家，后来在村民的建议下和小满结了婚。谁知好景不长，却被这个瞎官抢进了绣楼。
后来三鑫对小满的白亮圆蛋说：“这是天宫之茧。再后来，一只蚕蛾会从里面爬出来，蚕蛾会产卵，卵会发生变化。吃完桑叶，吐出丝。有了丝绸，就不需要穿丝绸了。”再拿一个圆骨的东西说：“它叫大蒜。当年8月种的，新的一年麦子熟了就出效益了。可以当菜吃，还可以治病。最后，他抓了一把种子说：“这叫大麦。它将在今年秋天种植，明年夏天收获。它比小麦成熟得早，可以满足穷人的短缺。
第二天，我听到了官员家的哭声。三鑫姑娘趁机杀了狗官。
按照三鑫的指示，小满把三粒种子交给了村民。第二年，当人们收获三种植物时，恰好是这个节日，所以他们把这个节日叫做“小人节”。节中有三种作物，称为“见三鑫”，意为小满遇三鑫。
小满节气由来的介绍
《月令七十二候集解》:“四月中旬，东西小得满满的。”
此时我国北方的小麦等夏播作物种子已经开始饱满，但尚未成熟，大约是乳熟后期，故称小满。
古代人们把小满分为三期：“一期苦菜秀，二期草死，三期麦秋。”据说在小满的节气里，苦菜一直枝繁叶茂；而一些树枝柔软喜欢遮荫的草在强烈的阳光下开始枯死；这时，小麦开始成熟。南方地区用“满”来形容雨水的盈缺，小满是适合水稻种植的季节。
阳历满的时候是每年的5月21日左右，是二十四节气中的第八个节气。小麦、冬小麦等夏收作物，从小就结出果实，籽粒饱满，但尚未成熟，故称小满。有句谚语“大落大填，小落小填”。“落”是下雨的意思。雨水越多，未来的收获就越大。这个节气在江南。平均气温22左右，最高可达35以上。俗话说“小人长一粒高粱，小人长一粒玉米”和“小人长一粒清，麦穗重”。
小满节气饮食注意事项
在饮食方面，进入小满后，气温不断升高，人们往往喜欢用冷饮降温，但过量的冷饮会导致腹痛、腹泻等疾病。这时候吃冷食容易引起肠胃不适和腹痛、腹泻等症状。因为儿童的消化系统尚未完善，老年人的内脏功能正在逐渐衰退，所以儿童和老年人更容易出现这种情况。所以在饮食方面，要注意避免生冷食物的过量食用。
另外，不仅天气热，出汗多，雨水也多。饮食调养应以清爽清淡的素食为主。人们常吃能清利湿热、滋阴的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、菱角、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。
小满节气的传统食物
1、枸杞：夏天吃枸杞可以补肾、防脱发、增强免疫力。
枸杞能全面增强人体免疫力，抑制肿瘤生长和细胞突变，促进人体内脏和血液循环，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用
4.高粱：具有健脾补肾、燥湿止痢的功效，适用于小儿消化不良、湿热呕吐泄泻、腹泻等症。
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小满节气养生食谱
1.荷包蛋白鲫鱼
材料：白鲫鱼500克，鸡蛋3个，生姜3片，胡椒粉适量。
做法：将白鲫鱼洗净，用文火煎至微黄，溅入少许清水，捞起；将鸡蛋煎成荷包蛋，捞起；热油，爆香姜片，加入清水1250ml碗)，大火烧开，白鲫鱼煮一会，下荷包蛋，烧开后撒上适量盐和胡椒粉。
2、芹菜拌豆腐
材料：芹菜150g，豆腐1块，盐少许，味精，香油。
做法：芹菜切小块，豆腐切块，用开水焯一下，捞出，用冷开水冷却，纯净水控干备用。将芹菜和豆腐翻炒，加入盐、味精和香油，拌匀。
3.胡椒南瓜猪肚汤
配料：南瓜、五花肉、薏米、八角、花椒、白胡椒、葱、姜。
做法：南瓜切成菱形块，洋葱切段，生姜切片；五花肉用盐水洗净，冲洗干净，放入锅中用冷水煮熟；加入葱、姜、花椒、大料；取出煮熟的五花肉，切片；将猪肚片、南瓜块、泡好的薏米放入锅中，大火烧开；取出煮好的五花肉和薏米汤，放入蒸锅，放入花椒粒，盖上保鲜膜，蒸10分钟。
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