肉粽子的正宗做法(肉粽简单做法)

肉馅饺子是福建南部的一种特色小吃。你知道肉馅饺子有哪些做法吗？还有肉馅饺子有哪些常见的做法？让我们来看看吧！

肉馅饺子常见做法的说明

食品

步骤

1.将芦苇叶洗净，煮5分钟，捞出。

2.将肉洗净，切成大块，用盐、糖、料酒、酱油、姜片、八角、桂皮等调料腌制过夜。

3.糯米洗净，用清水浸泡2小时，沥干水分，拌入盐、糖、酱油等调料。

4.准备饺子

5.包饺子。

6.将粽子放入高压锅中，加水8分钟，大火煮开。

7.小火炖2.5-3小时。

技巧

1.糯米拌腌猪肉汁很好。

2.猪肉只有一些脂肪才好吃。