铁观音属于什么茶
中国是茶树的故乡，可以从中国古今很多地方发现的野生大茶树得到证明。中国是野生大茶树发现最早、最多的国家。
茶，始于神农时代，与中华文化相伴已走过数千年的历史长河；源远流长的中国茶文化，糅合了儒、道、佛诸派思想，独成一体，历久弥新，生生不息。
铁观音属于什么茶？
铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，是乌龙茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。
铁观音经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成的，有清香型、浓香型、陈香型三大类型。清香型铁观音茶色翠绿、汤水清澈、香气馥郁，浓香型铁观音色泽乌亮、汤色金黄、香气纯正，陈香型铁观音色泽乌黑、汤水浓郁、绵甜甘醇、沉香凝韵。
“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具观音韵，清香雅韵，冲泡后,有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有七泡有余香之誉。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
以上是关于铁观音属于什么茶的分享内容，你们爱喝茶吗？
